Pasar Tomohon, Lokasi Kuliner Ekstrim Indonesia

Info Freechip – Indonesia sangat terkenal dengan keanekaragaman budaya dan suku bangsa nya. Terdiri dari beribu pulau dengan kekayaan alamnya yang melimpah. Indonesia juga terkenal dengan kulinernya, ada kuliner yang terkenal hingga luar negri karena kualitas rasa tentunya. Jika anda seorang yang takut gemuk, maka anda dapat dipastikan akan melewatkan kuliner terbaik yang ada di Indonesia. Karena kuliner di Indonesia tidak terlepas dari lemak terutama yang berasal dari santan atau perasan buah kelapa yang sudah tua.

Tidak hanya kuliner istimewa dan lezat yang ada di Indonesia, untuk kategori ekstrim pun tersedia disini. Makanan ekstrim ini dapat anda temukan di pasar Tomohon Manado.

Mendengar kata “Tikus” apa yang pertama kali ada dibenak anda. Binatang yang jorok dan menggelikan bukan? Tetapi dipasar Tomohon ini, tikus termasuk binatang yang paling dicari untuk diolah menjadi makanan yang “lezat” tentunya untuk masyarakat sekitar.

Tomohon merupakan gudang penjualan daging yang tak lazim seperti ular, kelelawar, tikus maupun binatang liar lainnya. Bagi masyarakat sekitar, pasar tersebut menjadi ikon daerah mereka dan tujuan para wisatawan asing maupun lokal.

Suku Minahasa merupakan pelopor dari adanya pasar Tomohon. Suku Minahasa, suku asli Sulawesi Utara dikenal sebagai pemakan segala jenis daging seperti daging anjing, kucing, monyet dan masih banyak jenis binatang lainnya.

Jika anda merupakan aktivis pecinta binatang, diharapkan jangan pernah singgah ditempat ini jika ingin hati anda tidak merasakan kesedihan yang mendalam. Dipasar ini segala jenis binatang diperjualbelikan, ada yang dijual utuh ada juga yang langsung disembelih dilokasi penjualan.

Balut Makanan Anti Mainstream Khas Filipina

Makanan Ekstrem Filipina

Info Freechip РBalut merupakan makanan ekstrem dari Filipina. Tidak banyak orang yang berani menyicipinya. Telur yang berisi embrio bebek ini sungguh dapat membuat orang menjadi hilang selera makan. Tetapi tidak untuk mereka para penikmat balut.

Di Filipina, Balut yang berusia 18 hari akan langsung segera ditawarkan untuk dimasak. Cara memasaknya juga cukup mudah, hanya direbus atau di kukus. Balut itu sendiri terdiri dari paruh, bulu dan ceker.

Untuk harga, balut juga tidak terlalu mahal dan masih terjangkau, misalnya di Filipina harga satu butir balut itu 20 peso atau sekita 6.000 rupiah.

Bagi anda yang ingin mencoba makanan ekstrem ini,

Anda harus tau sedikit informasi tentang bagaimana cara memakannya dengan baik dan benar agar anda tidak merasa geli ketika mengunyahnya.

1. Ubahlah posisi telur bagian bulat diatas, karena letak kuning telur dekat dengan bagian bulat. Jangan kaget jika ketika mengunyah balut akan terkena tulang dari embrio bebek sebab memang itulah ciri khas dari balut tersebut. Jika anda terlanjur memilih balut yang berusia sudah tua maka balut tersebut akan dipenuhi oleh bulu bebek. Sedangkan bagian yang lebih lonjong dekat putih telur akan terasa seperti karet dan tentu saja agak sulit untuk dimakan.

2. Seperti pada umumnya ketika memecah telur untuk dimasak, cara ini juga berlaku untuk membuka cangkang telur balut. Ketuk pada bagian mana yang ingin dimakan duluan, setelah muncul retakan kemudian langsung angkat ke permukaan.

3. Jangan lupa untuk menaburkan sedikit garam kebagian balut yang berwarna agak keabu-abuan, agar sensasinya lebih terasa, seruputlah air yang ada didalam cangkang telur tersebut.

4. Jika anda ingin lebih menikmatinya, lahap lah bagian kuning telur terlebih dahulu setelah itu dilanjutkan dengan menyantap bagian embrio bebek dibawahnya. Akan ada rasa yang unik ketika mengunyah tulang dan muncung dari embrio bebek tersebut.

Banyak yang masih belum mampu melahap makanan ekstrem ini, walau diyakini makanan ini sangat baik untuk stamina khususnya pria. Jika anda ingin mencobanya, silahkan berwisata ke negara Filipina tempat dimana balut ini berasal.

5 Manfaat Lele Dumbo Untuk Tubuh

Manfaat Lele Dumbo

Info Freechip –¬†Jika anda penyuka ikan, pasti ikan lele tidak pernah lepas dari pilihan anda. Ikan yang terbilang cukup murah ternyata memiliki nutrisi yang luar biasa untuk tubuh. Dengan cara pengolahan yang benar, mampu memberikan yang terbaik untuk tubuh.

Beberapa nutrisi yang terkandung dalam daging lele dumbo yaitu protein, omega 3, asam amino dan juga dilengkapi oleh vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Lele dumbo merupakan ikan dengan ukuran tubuh yang besar dibandingkan dengan lele pada umumnya.

Banyak manfaat lele dumbo untuk tubuh manusia, dan inilah beberapa manfaat yang akan dijelaskan dibawah ini.

1. Sumber Protein
Protein merupakan senyawa organik yang kompleks, protein juga sangat berperan penting didalam struktur dan fungsi semua sel makhluk hidup dan virus. Dalam daging lele dumbo, kandungan protein yang dihasilkan cukup tinggi, jika mengkonsumsi lele dumbo dengan tepat maka tubuh akan sehat karena asupan protein yang bagus.

2. Sumber Kalori
Kadar kalori yang dihasilkan oleh lele dumbo juga terbilang lumayan, 1 kg lele dumbo mengandung sekitar 250 kilokalori. Hal ini sangat baik karena bisa digunakan sebagai tambahan sumber energi untuk tubuh.

3. Menghaluskan Kulit
Vitamin C yang terkandung didalam tubuh lele dumbo sangat membantu menjadikan kulit jauh lebih halus dan lembab. Ini tentu sangat baik untuk wanita yang rajin mengkonsumsi lele dumbo, tetapi harus tetap diingat jika mengkonsumsi nya jangan berlebihan.

4. Menambah Nafsu Makan
Daging dengan rasa yang khas apalagi jika diolah oleh ahlinya, dapat dipastikan jika dikonsumsi akan langsung menambah nafsu makan.

5. Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A pada daging ikan ini juga mampu menjaga kesehatan mata. Bukan hanya wartel dan tomat saja.

Itulah beberapa manfaat lele dumbo untuk tubuh, semoga artikel kali ini dapat membantu anda untuk menentukan makanan terbaik untuk menjaga kesehatan tubuh anda.